Rueda
Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2018
100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021
Descripción
El tinto orgánico de Cuatro Rayas que se bebe con suma facilidad. Un tempranillo para todos los días. Su poquito de crianza en madera lo afina y lo hace suave y acariciador.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rueda
Cata
Vista
Brillante y limpio. De media capa y color rojo rubí con reflejos morados.
Nariz
Aromas intensos de frutos del bosque maduros.
Boca
Paso suave y aterciopelado. Buen equilibrio entre alcohol y acidez. sin aristas. Redondo y de largo posgusto.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14ºC.
Maridaje
Guisos, asados y quesos.
Viñedo y elaboración
Descripción
Majuelos en propiedad de la bodega de producción ecológica.
Superficie
2.150 hectáreas
Suelo
Formado por cascajos típicos de la zona de La Seca.
Clima
Continental
Cosecha
Mecánica y nocturna durante el mes de septiembre de 2017.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable entre 10 y 12 días con control de temperatura en 22ºC. Se practican delestages y remontados diarios.
Envejecimiento
3 meses en barricas de roble.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Es pasable. Bastante limpio y le falta un poco de fuerza
Vale más o menos
Les blancs du domaine sont plus à mon goût
Sin más, correcto y en la línea del precio.
Absolutamente fantástico.