Rías Baixas

Cos Pés 2021

100% Albariño
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22,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Cos Pés 2021 es un monovarietal de Albariño con cerca de 12 meses de crianza en barricas de 500 litros usadas. Un vino de culto, emblemático de la zona.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cos Pés
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Producción:
1.500 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas muy varietales de frutas cítricas y tropicales y flores blancas.
Boca:
Paso franco, fresco y ligero con taninos suaves y elegantes.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Carnes blancas y rojas, aves y arroces marineros.

Viñedo y elaboración

Edad:
Media de 40 años
Suelo:
Arenoso y granítico
Clima:
Atlántico
Rendimiento:
1300 cepas por hectárea.
Vinificación:
Fermenta con pieles durante 4 meses con remontados manuales.
Envejecimiento:
Crianza de unos 12 meses en barricas usadas de 500 litros.
22,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cos Pés 2021
Rías Baixas
22,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2021 2018 2017 2016

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By Ivan A., Vie, 17/07/2020 - 22:45

By Pedro manuel P., Lun, 09/12/2019 - 09:52

Con cuerpo, buena acidez, espléndido en nariz y en paso por boca

By Marc P., Mié, 06/11/2019 - 17:22

Sabroso pero le falta cuerpo, precio excesivo

By Carlos S., Vie, 15/06/2018 - 18:57

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