Descripción

Con Conde de Vimioso, la bodega Falua busca transmitir la más pura expresión de su región de origen, Tejo, al noroeste de Lisboa. La estructura de este reserva es una maravilla, dejando intuir su larga vida en botella. Complejo tanto en nariz como en boca, con notas predominantes de frutos rojos. 

Ficha técnica

La bodega
Conde de Vimioso
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
Touriga nacional, Cabernet sauvignon, Castelão, Aragonês
Origen
Tejo

Cata

Vista
Color granate intenso.
Nariz
En nariz revela mineralidad y aromas de ciruelas, moras y especias.
Boca
En el paladar es suave con taninos robustos y complejos, que le confieren un gran potencial de envejecimiento. Los frutos rojos se mezclan con la estructura y la frescura, una combinación de gran elegancia. Termina con notas persistentes de fruta negra.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arenoso, con guijarros
Clima
Continental atlántico.
Cosecha
Manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Las uvas son despalilladas y suavemente trituradas poco después de llegar a la bodega. La fermentación tiene lugar a una temperatura controlada (25 ºC) con una maceración prolongada.
Envejecimiento
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y nuevas de segundo año.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Reserva Conde de Vimioso is a blend of 30% Touriga Nacional, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Aragonez, 30% Castelão, all aged for 18 months in 40% new French oak. It comes in at 14.7% alcohol. Textured with velvet and complex in its flavor medley, this is ripe yet serious. It's never a fruit bomb. It has the structure to age and develop. It adds concentration and a few layers. The tannins are fairly ripe, but this needs to be put away for a year, preferably more if you'd like to see better balance and complexity. Overall, this is a fine follow-up to the lovely 2017, but (granting both are not here together), I'd give the nod to the 2017 in the long run. This is still pretty nice.