Dão

Comigo Blanco

50% Malvasia Fina, 20% Bical, 15% Encruzado, 15% Cercial
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9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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"Italia conmigo" es el significado del nombre de la línea de vinos sin añada de Amora Brava a la que pertenece este blanco. Susana Melo Abreu, CEO y enóloga de la bodega lusa, se inspiró en su estancia en aquel país durante cinco años para idear un concepto de vino que fuera el complemento ideal de la gastronomía italiana. Armonía afrutada y fresca para el día a día.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Comigo Blanco
D.O.:
Dão
Tipo:
Blanco
Grado:
12.9% vol.
Variedad:
50% Malvasia Fina, 20% Bical, 15% Encruzado, 15% Cercial

Cata

Vista:
De un palidísimo color cítrico.
Nariz:
Armoniosa, con fruta de salida y notas de azahar.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Especialmente adecuado con todo tipo de platos de la cocina italiana.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo conducido en cordón bilateral, orientado al norte. Se ubica en una suave pendiente a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
30 años.
Suelo:
De granito y franco arenoso.
Clima:
Templado, con influencia mediterránea.
Enólogo:
Carlos Silva
Vinificación:
Fermentación en cubas de acero inoxidable, a temperatura controlada.
9,50 €
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Comigo Blanco
Dão
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