Descripción

Un vino argentino elaborado íntegramente con Torrontés del valle Calchaquí. Para su elaboración se seleccionan uvas de tres localidades diferentes: Cafayate (1.600 metros), Angastaco (2.000 metros) y Colomé (2.300 metros). El resultado, un vino de color oro pálido con aromas frescos a pomelo, rosas y melocotón y un final fresco y chispeante.

Ficha técnica

La bodega
Amalaya
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Torrontés
Origen
Salta

Cata

Vista
Color oro pálido típico del Torrontés.
Nariz
Aromas frescos a pomelo, rosas y melocotón.
Boca
Fresco, chispeante y resistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar un risotto de marisco o con sushi.

Viñedo y elaboración

Descripción
Se elabora a partir de las uvas de las 3 localidades: Cafayate (1.600m); Angastaco (2.000 m) y Colomé (2.300m).