Salta

Colomé Altura Máxima Pinot Noir 2020

100% Malbec
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55,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino está elaborado con uvas que crecen a una altitud de 3.000 metros sobre el nivel del mar en la provincia de Salta, al noroeste de Argentina, en los Valles Calchaquíes, conocidos por tener algunos de los viñedos más altos del mundo. Está elaborado íntegramente con Pinot noir con una crianza de 18 meses en barrica de roble. Ideal para acompañar pato, pollo, cerdo y champiñones.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Colome Altura Maxima Pinot Noir
D.O.:
Salta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Malbec

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Es un vino muy versátil debido a su alta acidez y taninos suaves. Combina muy bien con pato, pollo, cerdo y champiñones.

Viñedo y elaboración

Clima:
Condiciones climáticas extremas, con heladas tardías en primavera y tempranas en otoño.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble.
55,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Colomé Altura Máxima Pinot Noir 2020
Salta
55,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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