Descripción

Nos encontramos ante un tinto maduro y expresivo, con recuerdos afrutados y apuntes balsámicos que hará las delicias de todos los que se acerquen a él. Fresco y ligero, servirá para disfrutarlo en todas las épocas del año, teniendo además una larga capacidad de guarda.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
70% Cabernet sauvignon, 30% Merlot,
Otros formatos disponibles:
Origen
Pessac-Léognan

Cata

Temperatura de servicio
Entre 14ºC y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Clos Marsalette
Superficie
5.50 hectáreas
Edad
20 años
Suelo
Gravas
Rendimiento
40 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Manual en pequeñas cajas entre finales de septiembre y principios de octubre de 2017.
Vinificación
Fermentación con control de temperatura en tanques de acero inoxidable y barricas de roble francés.
Envejecimiento
La bodega prevé que el vino se críe entre 15 y 18 meses en barricas de roble francés, la mitad nuevas.

Opinión de los críticos

Suckling:

Tight center palate of dark fruit and hints of dark chocolate. Walnuts, too. Medium to full body and firm and silky tannins. Smart winemaking.

Parker:

Composed of 70% Cabernet Sauvignon and 30% Merlot, the deep garnet-purple colored 2017 Clos Marsalette has lovely crushed red and black currants with notions of violets, cinnamon stick and garrigue. Medium-bodied, fine-grained and refreshing, it has appealing restraint and a mineral tone to the finish.

Wine Spectator:

Lovely dark plum and cassis flavors are creamy and alluring in this red, while dark tea and iron notes flow underneath. The long finish is quite suave, with a nice mineral note throughout.—J.M.