Descripción

Clos Figueres se ha consolidado como una referencia dentro de los Priorats clásicos. Un regalo para los sentidos que nos brinda, generoso, calidez y elegancia a raudales. El vino más representativo de la bodega que se elabora a partir de las viñas más viejas y del que se han elaborado menos de cuatromil botellas de esta añada.

Ficha técnica

La bodega
Clos Figueras
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2012
Grado
14.5% vol.
Producción
3873 botellas
Variedad
58% Garnacha y Cariñena, 15% Syrah y Cabernet Sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo con ribete teja.
Nariz
Aromas de marzamoras y arándanos maduros mezclados con características notas minerales.
Boca
Una entrada suave y fresca y un final aterciopelado. Cargado con fruta roja y negra fresca entremezclada con minerales, especias y balsámicos.
Temperatura de servicio
Entre 14º y 16ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado durante los próximos 12-15 años.
Maridaje
Presa ibérica y asados, cochinillo, atún, escalivada, pan con chocolate.

Viñedo y elaboración

Nombre
Les Figueres.
Descripción
La altitud oscila entre los 400 y los 700 m y posee diferentes orientaciones.
Superficie
18 hectáreas.
Edad
Las cepas de Garnacha y Cariñena superan los 60 años.
Suelo
Extremadamente pobre, de pura pizarra (Licorella).
Clima
Cálido y seco mediterráneo.
Cosecha
La uva se vendimia y recoge en cajas de 20 kg.
Vinificación
Al entrar en bodega, se seleccionan los mejores uvas y se realiza una 'microvinificación' en barricas de roble nuevas de 500 litros, con pigeage regular y maceración con las pieles.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de roble Alier nuevas y de un año (225 y 300 litros).
Embotellado
Junio 2008.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The top of the range red 2012 Clos Figueres has some pungent aromas reminiscent of cloves and a hint of leather and fountain pen ink. The palate is gentler and more elegant than I expected and despite showing some rusticity that reminded me of the dirt tracks of Priorat, it has fine tannins and good balance.