Clio 2017
Descripción
Clio 2017, con sus 93 Parker y sus 94 Suckling, es el hermano pequeño de El Nido, y procede del mismo viñedo plantado con Monastrell y Cabernet sauvignon. Este vino tiene entre su paleta aromática recuerdos de frutos rojos y negros y ciertos toques tostados de cacao, café y regaliz. Su paso por boca muestra una gran estructura y un final largo con un toque dulzón.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2017 Clio was produced with 70% Monastrell and 30% Cabernet Sauvignon, and despite the warm and dry year, it has a little less alcohol than the 2016. It fermented in stainless steel with neutral yeasts and matured French and American oak barrels, where it also underwent malolactic and 23 months of élevage. Even this shows nice integration of the oak; Miguel Gil told me the wine from 2017 was so powerful and concentrated that it absorbed the oak like never before. And it's true that both wines from 2017 feel a lot less oaky and more balanced, and they have all the ingredients for a long time in bottle. There are some ashy and smoky undertones and a full-bodied palate with fine tannins a chalky texture and some sweet spices, still young and with a long life ahead of it in bottle. 50,000 bottles produced. It was bottled in September 2019.
Añadas: 2021 2020 2019 2017
No me ha seducido como añadas anteriores. Está bien, pero lo encuentro pesado y "verdoso"
Todo lo que esperas de un Gil de este nivel. Pulido hasta su perfección.
Possiblemente de lo mejorcito que he probado!!!
Excelente equilibrio, muy sabroso, agradable final frutal. Acompaña a la perfección arroces.
Muy sabroso, pero peor que otras ediciones