Descripción

Este monovarietal de Garnacha procede de un único viñedo viejo situado en la cima de una de las colinas de Châteauneuf-du-Pape. Cuenta con una crianza de 18 meses en 'demi-muid', un tonel de gran capacidad muy usado en Francia. El resultado es un tinto de deliciosos aromas a frutos rojos como la frambuesa y un paso por boca fresco y lleno de finura.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Nariz
Aromas lácticos de frambuesa y notas de té negro.
Boca
Destaca por su frescura y elegancia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2032 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar el 3 de octubre.
Vinificación
Despalillado completo y fermentación alcohólica en depósito de hormigón durante 30 días a una temperatura de 25 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en 'demi-muid'.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Made from 100% Grenache from a parcel next to the domaine, the 2017 Châteauneuf Du Pape L'Avenue spent 18 months all in demi-muids. Notes of blueberries, spring flowers, sappy garrigue, and green peppercorns all give way to a medium to full-bodied, concentrated Grenache that has beautiful mid-palate density, building tannins, thrilling purity, and a great, great finish. It's a singular Grenache from this estate that's going to benefit from 4-5 years of cellaring and will keep for 15+. It's brilliant.

The Wine Advocate:

The 2017 Chateauneuf du Pape l'Avenue is 100% Grenache aged in demi-muids. Full-bodied, yet deceptively lithe and agile on the palate, it delivers a cornucopia of mixed red fruit—cherries, raspberries and strawberries—on the nose. In the mouth, it seems to darken a bit into black cherries, while adding a refreshing minty overtone. Tasted twice (once blind), with more tannin noted on one occasion but with a similar overall impression: a lovely expression of Grenache fruit that finishes silky and sublime, with a subtle dusting of Asian five spice powder.