Saint-Emilion

Château Troplong Mondot 2017

Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
0 valoración
95-97
Parker
96
Decanter
95-96
Suckling
152,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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Desde el 2006, Troplong Mondot forma parte de la categoría Premier Grand Cru en la clasificación de Saint-Émilion. En su coupage domina la variedad Merlot acompañada por toques de Cabernet sauvignon y Cabernet franc, procedentes de un viñedo que extiende sus 33 hectáreas sobre la meseta de arcilla y piedra caliza al este del pueblo de Saint-Émilion. Un vino con una gran capacidad de guarda que en esta añada 2017 ha obtenido altísimas puntuaciones provisionales en las principales publicaciones internacionales. 

Ficha técnica

Marca:
Chateau Troplong Mondot
D.O.:
Saint-Emilion
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc

Cata

Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2035 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Edad:
25 años.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Vinificación tradicional en pequeñas cubas de acero inoxidable con control de temperatura antes de la fermentación. Encubado durante 21 a 35 días normalmente con o sin levadura. Drenaje por gravedad desprendiéndose de la pieles.
Envejecimiento:
Actualmente en crianza.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Troplong Mondot saw hardly any frost—less than 10%. The 2017 Troplong Mondot is blended of 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc. Very deep purple-black in color, it offers up a cedar chest, cinnamon stick and cloves-laced nose with a core of crème de cassis, blackberry compote and preserved plums plus wafts of licorice, violets and sandalwood. Full-bodied, concentrated and sporting a firm frame of velvety tannins, it has a lively line lifting the densely packed fruit, finishing long and on a compelling savory note.

James Suckling:

A bright and vivid red with dark-berry and plum character. Floral and bright. Medium to full body. Intense and crystal-clear. Ultra-fine tannins with a long and beautiful. Wonderful balance and harmony.

152,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Château Troplong Mondot 2017
Saint-Emilion
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