Languedoc Saint Drézéry

Château Puech-Haut Tête de Bélier Rouge 2018

70% Syrah, 20% Garnacha, 8% Mourvèdre, 2% Carignan
93
Dunnuck
91-93
Parker
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33,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este tinto de Languedoc procedente de Saint-Drézéry está elaborado principalmente con la uva Syrah, a la que se le añade pequeños porcentajes de Garnacha, Monastrell y Cariñena. Es un vino intenso y generoso, con una gran gama aromática de frutos rojos, de especias suaves y de pan tostado. Aunque se puede disfrutar ahora, si lo guardas en tu bodega durante años en las condiciones óptimas, te sorprenderá cuando lo abras.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Puech-Haut Rouge Tete de Belier
D.O.:
Languedoc Saint Drézéry
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
70% Syrah, 20% Garnacha, 8% Mourvèdre, 2% Carignan

Cata

Vista:
De color granate intenso con matices violáceos.
Nariz:
Predominan las notas de pequeñas frutas negras maduras y los aromas de madera potente y elegante.
Boca:
Intensa, generosa y con unos taninos fundidos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con carnes asadas, con cordero y con quesos fuertes.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El terruño de St. Drézéry está ubicado a unos 20 kilómetros al noreste de Montpellier. La denominación se extiende entre 50 y 150 metros sobre el nivel del mar, con zonas de taludes y laderas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo con cantos rodados típicos del cauce del río Ródano.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
25 hectolitros por hectárea.
Vinificación:
Cada variedad y parcela se vinifican por separado. Maceración de 35 a 50 días.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de tostado medio a fuerte. La Syrah y la Mourvèdre en barricas de un solo uso.
Embotellado:
Se embotella sin filtrar.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Always a stunning wine, the 2018 Languedoc Tete De Belier checks in as 60% Grenache, 30% Syrah, and the balance Mourvèdre and Carignan that was brought up in new barrels. It sports a deep purple color as well as a ripe, smoky nose of black cherries, black raspberries, peppery herbs, new leather, and loads of spice notes. This rich, full-bodied, powerful, heady beauty packs loads of fruit yet still stays light and graceful on the palate, with no sensation of weight or heaviness. It shows the pure, elegant style of the vintage nicely and is a stunning bottle of wine.

Decanter:

Opulent aromas of dark cherry, plum, sweet spice and smoky oak, then a palate of black fruit, clove and generous tannins.

The Wine Advocate:

A blend of 60% Grenache (aged in second use demi-muids), 30% Syrah and 5% each Carignan and Mourvèdre (all three varieties aged in new pièces of 228 liters), the 2018 Languedoc Tête de Bélier features lush scents of ripe plums and black cherries supported by hints of baking spices and vanilla. It's rich, sumptuous and full-bodied, with velvety tannins, lashings of vanilla and lingering plushness on the finish.

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33,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Château Puech-Haut Tête de Bélier Rouge 2018
Languedoc Saint Drézéry
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2015

By José manuel G., Sáb, 09/04/2022 - 08:39

By Manuel M., Sáb, 30/10/2021 - 16:10

By Rosa I., Dom, 10/10/2021 - 00:50

By Ignacio B., Dom, 26/09/2021 - 12:21

mai ricevuto

By Marco L., Dom, 03/04/2022 - 16:35

By Alejandro S., Sáb, 29/05/2021 - 18:10

By Jesus G., Lun, 12/04/2021 - 07:45

By Wolfgang F., Jue, 26/11/2020 - 17:20

By Ferran G., Vie, 09/10/2020 - 17:56

By Ej K., Mié, 27/05/2020 - 17:03

By David S., Lun, 18/05/2020 - 09:25

Me ha gustado mucho!!!

By Vela restauracion baleares s.l. M., Mié, 16/10/2019 - 22:35
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By Miguel angel H., Lun, 11/04/2022 - 13:49

By Juan F., Mar, 18/01/2022 - 14:14

Me ha gustado mucho.

By Cesar F., Mié, 02/09/2020 - 00:55

By Ignacio G., Mié, 24/06/2020 - 11:01

By Roberto I., Mié, 03/06/2020 - 23:38

By Ricardo V., Mar, 31/03/2020 - 19:29

By Enrique B., Mié, 25/03/2020 - 19:07

By Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:09
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