Pic Saint Loup

Château Lavabre Rouge 2018

70% Syrah, 30% Garnacha
92-94
Parker
94
Dunnuck
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33,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un tinto de Languedoc de pequeña producción que fue valorado en The Wine Advocate en un rango de puntos de 92 a 94 Parker. Sin duda, un tinto que hay que probar para descubrir el potencial de los vinos del litoral mediterráneo francés. Un coupage de Syrah y Garnacha, rico, poderoso y fresco a la vez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau de Lavabre
D.O.:
Pic Saint Loup
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
15% vol.
Producción:
6.000 botellas
Variedad:
70% Syrah, 30% Garnacha

Cata

Vista:
Color violeta con reflejos púrpura.
Nariz:
Aromas de frambuesa negra, cassis y notas de torrefacto.
Boca:
En boca es rico y amplio, con notas de frutos rojos y amaderadas. Muy equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de 5 a 10 años si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con aperitivos, embutidos, carnes rojas, quesos...

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situado a 30 kilómetros al nordeste de Montpellier.
Suelo:
Arcillo calcáreo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas.
Vinificación:
Maceración durante 8 semanas. Extracción suave.
Envejecimiento:
El 100% de la Syrah se cría en barricas nuevas durante 14-18 meses y el 100% de la Garnacha se cría en cubas durante 14 meses.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

The appellation 2018 Pic Saint-Loup is a 70/30 split of Syrah and Grenache, with the Syrah brought up in new barrels and the Grenache in larger foudre. This beauty sports a deep purple hue to go with classic Syrah notes of smoked black fruits, ground pepper, cured meats, and ample rocky minerality. Rich, full-bodied, ripe, and heady, it's a powerful, opulent effort delivering plenty of character, ripe, polished tannins, and a great finish. It's not for the low alcohol crowd but offers tons of pleasure. Drink it over the coming 7-8 years.

The Wine Advocate:

A 70-30 blend of Syrah and Grenache, with the Syrah aged in small, new oak barrels and the Grenache aged in small foudres, Château Lavabre's 2018 Pic Saint Loup boasts ripe, expansive aromas of plums and black cherries, backed by hints of baking spices and crushed stone. Those same underpinnings mark the full-bodied palate, bringing some relief to the waves of ripe fruit. Ripe, supple tannins add needed structure, but this lush, readily approachable wine won't need any real time in the cellar after release.

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Château Lavabre Rouge 2018
Pic Saint Loup
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

By Jorge A., Dom, 25/09/2022 - 09:20

Exceptionnel, des fruits noirs bien confiturés, des épices, de la puissance, une belle longueur, un vrai plaisir à boire.

By Pierre-andré O., Mié, 15/06/2022 - 09:14

By Ignacio B., Vie, 25/06/2021 - 19:37

By Andres emilio O., Dom, 28/03/2021 - 23:06

By Jose angel C., Sáb, 13/02/2021 - 20:08

By Sonia D., Mar, 09/02/2021 - 17:37

By Alberto T., Jue, 07/01/2021 - 00:06

By María teresa F., Sáb, 02/01/2021 - 18:43

By Luis A., Vie, 25/12/2020 - 19:17

By Javier D., Jue, 15/10/2020 - 20:34

By Federico G., Vie, 05/06/2020 - 15:25

By Francisco G., Vie, 29/05/2020 - 11:50

By David S., Lun, 18/05/2020 - 09:25

By Alberto T., Jue, 07/05/2020 - 16:46

Gran descubrimiento, RCP sensacional, imprescindible conocerlo. Aromático y complejamente equilibrado.

By Luis A., Dom, 19/04/2020 - 14:57

By Manuel jesús P., Vie, 20/03/2020 - 19:41
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