Pic Saint Loup

Château Lavabre Rouge 2017

70% Syrah, 30% Garnacha
94-96
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Un tinto de Languedoc de pequeña producción que fue valorado en The Wine Advocate en un rango de puntos de 94 a 96 Parker. Sin duda, un tinto que hay que probar para descubrir el potencial de los vinos del litoral mediterráneo francés. Un coupage de Syrah y Garnacha, rico, poderoso y fresco a la vez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau de Lavabre
D.O.:
Pic Saint Loup
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Producción:
6.000 botellas
Variedad:
70% Syrah, 30% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color violeta con reflejos púrpura.
Nariz:
Aromas de frambuesa negra, cassis y notas de torrefacto.
Boca:
En boca es rico y amplio, con notas de frutos rojos y amaderadas. Muy equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de 5 a 10 años si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con aperitivos, embutidos, carnes rojas, quesos...

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situado a 30 kilómetros al nordeste de Montpellier.
Suelo:
Arcillo calcáreo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas.
Vinificación:
Maceración durante 8 semanas. Extracción suave.
Envejecimiento:
El 100% de la Syrah se cría en barricas nuevas durante 14-18 meses y el 100% de la Garnacha se cría en cubas durante 14 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There are just 500 cases of the powerful 2017 Pic Saint Loup Chateau Lavabre. A blend of 70% Syrah and 30% Grenache, it offers up scents of crushed stone, black cherries and blueberries. Full-bodied, rich and concentrated, this inky beast finishes with hints of chocolate and licorice.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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9 valoraciones
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Por Federico G., Vie, 05/06/2020 - 15:25

Por Francisco G., Vie, 29/05/2020 - 11:50

Por David S., Lun, 18/05/2020 - 09:25

Por Alberto T., Jue, 07/05/2020 - 16:46

Gran descubrimiento, RCP sensacional, imprescindible conocerlo. Aromático y complejamente equilibrado.

Por Luis A., Dom, 19/04/2020 - 14:57

Por Manuel jesús P., Vie, 20/03/2020 - 19:41

Aromático, largo, muy versátil.

Por Paula H., Lun, 09/03/2020 - 10:28

Por José ignacio G., Vie, 07/02/2020 - 16:13
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