Descripción

Las tres variedades tradicionales de Champagne, Pinot noir, Meunier y Chardonnay, brillan en este brut perteneciente a la segunda marca de Charles Orban, maison familiar del grupo G.H. Martel & Co. Aunque su concepción responde a la filosofía de hacer más accesible este tipo de vinos al gran público, mantiene una alta calidad, como bien atestigua su reciente medalla de oro obtenida en el Concourse des Oenologues de France Vinalies Internationales 2021.

Ficha técnica

Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
46% Pinot noir, 37% Meunier, 17% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
De un color amarillo claro.
Nariz
Discreta y dominada por aromas de fruta blanca con un toque a cítricos (limón).
Boca
'Champagne' que muestra una gran vivacidad y presenta un final tizoso y bien equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal como aperitivo y para acompañar carnes y pescados blancos.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Elaboración tradicional. Dosage de 10 gramos de azúcar por litro.