Descripción

Castello Monaci Pilùna es un monovarietal de Primitivo originario de Salento. Su leve paso por barrica de 6 meses no enmascara la carga frutal de esta uva típica de la Puglia caracterizada por su intensidad de frutos rojos y negros, notas especiadas de pimienta negra, canela y clavo, sus taninos presentes pero suaves y jugosidad en boca. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Primitivo
Origen
Salento IGT

Cata

Temperatura de servicio
16 °C.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Sour cherries, sultanas, dried oranges and sweet spices on the nose, followed by a medium- to full-bodied, jammy and lightly sweet-sour palate. Ripe tannins. Drink now. (Claire Nesbitt)