Castello Dei Rampolla Chianti Classico 2016
Descripción
La Sangiovese encontró su paraíso particular en La Toscana y los Rampolla, hace ya años, supieron ver el enorme potencial que adquiría la variedad local si se combinaba con otras foráneas como la Cabernet sauvignon y la Merlot. El resultado es un vino tremendamente expresivo y que enamorará a los aficionados a Chianti.
Ficha técnica
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2016 Chianti Classico impresses for the heightened level of vibrant freshness and aromatic precision that distinguishes it in a large playing field. Proprietor Maurizia di Napoli tells me that the 2016 growing season was not without its ups and downs. Farming was difficult, and not all sites came to ripeness with the same consistency because it was cooler toward the end of the growing season. Castello dei Rampolla avoids the use of sulfites in winemaking. However, these results are stunning, especially as this is positioned as a more affordable wine. The blend is 85% Sangiovese, 12% Cabernet Sauvignon and 3% Merlot.
Añadas: 2020 2019 2018 2016
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Repetiré sin duda. Alta calidad. Tiene un gran parecido a los vinos de Bordeaux. Equilibrado y muy fácil de beber.
Violeta en nariz, muy aromático también en boca. Repetiré.