Descripción

La combinación perfecta de las variedades del Dão dan lugar a un vino elegante y mineral que habla de dónde viene. Es vivaz a la vez que elegante y equilibrado. Fruta oscura y textura mineral que demuestran el éxito de este blend tan portugués. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Variedad
Touriga nacional, Alfrocheiro, Jaen
Origen
Dão

Cata

Vista
Color intenso
Nariz
Agradable fragancia de delicados de frutos rojos, combinados con notas florales.
Boca
Un vino con cuerpo elegante, taninos firmes de gran finura, de perfecto equilibrio entre el alcohol y la acidez.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Ideal para beber en estos momentos, aunque podremos mantenerlo más de 8 años en botella bajo óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Con maceración prefermentativa a bajas temperaturas. La fermentación se realiza a temperaturas controladas de 26ºC con frecuentes remontados suaves.
Envejecimiento
Envejece durante 9 meses en barricas de segundo año.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

A blend that includes Touriga Nacional and Alfrocheiro, this is a well-structured wine. Tannins and black fruits are seamlessly integrated to give weight and richness. The acidity, the mineral texture and the density all contribute to a wine that will be ready to drink from 2018.