Descripción

Este monovarietal de Xarel·lo con crianza en barrica exhibe el potencial de esta variedad típica del Penedès cuando nace de viñas viejas cultivadas y vinificadas con maestría. Con un amplio abanico aromático, cuerpo y equilibrio, este blanco resulta realmente gastronómico y memorable. Calidez y fuerza mediterránea en tu copa. 

Ficha técnica

La bodega
Alemany i Corrio
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.4% vol.
Producción
2.100 botellas
Variedad
100% Xarel·lo
Otros formatos disponibles:
Origen
Penedés

Cata

Nariz
Se perciben notas de polen, de cítricos y de fruta blanca madura. Al final emergen aromas especiados y minerales.
Boca
Fresca, expresiva e intensa. La barrica aporta cuerpo, estructura y suavidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2027 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad
De 70 años.
Suelo
Calcáreos.
Clima
Mediterráneo.
Envejecimiento
Crianza de entre 10 y 11 meses en barricas de 300 litros.
Embotellado
Tuvo lugar en agosto de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The white 2021 Cargol Treu Vi has notes of pollen and yellow fruit with some browning apples. It has contained ripeness and 12.4% alcohol with a very low pH and high-ish acidity but comes through as more evolved and somewhat riper than the phenomenal Principia Mathematica form this same vintage. It has pungent flavors and a medium-bodied palate, with some spice from aging in 300-liter barrels for 10 to 11 months. 2,100 bottles were filled in August 2022.