Descripción

Este rioja elaborado exclusivamente con Tempranillo regala el perfil clásico de los vinos jóvenes de la región. Afrutado, armonioso y elegante, resulta ideal para descorchar en cualquier ocasión gracias a su gran versatilidad gastronómica y a su estupenda relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Daniel Puras
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De intenso color rojo con reflejos morados.
Nariz
Predominan los aromas afrutados (ciruelas, guinda) y especiados (anís, regaliz) que se complementan con los matices minerales del viñedo y las ligeras notas de madera.
Boca
Afrutado, equilibrado y elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Sus viñas se encuentran en la histórica zona de Valpierre, a 450 metros de altitud y con orientación sureste y este.
Superficie
11 hectáreas.
Edad
Aproximadamente 60 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Rendimiento
Inferior a 6.000 kilos por hectárea.
Cosecha
Tuvo lugar en octubre de 2021.
Vinificación
Al llegar a la bodega, las uvas se despalillan. La fermentación transcurre a 28 ºC con frecuentes remontados.
Envejecimiento
Crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano de tres o cuatro años. Todas de la casa Murúa.
Embotellado
Antes de su embotellado, el vino ha sido decantado en numerosas ocasiones y suavemente filtrado para no alterar ni la viveza de su color ni la intensidad de sus aromas.