Bairrada

Campolargo Arinto Barrica Blanco 2017

100% Arinto
0 valoraciones
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Fermentado en barrica elaborado a base de Arinto, variedad portuguesa que ofrece vinos con notas cítricas y frescas. Un blanco con una producción muy reducida que en boca resulta elegante y con un final persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Campolargo Arinto Barrica
D.O.:
Bairrada
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
11.5% vol.
Producción:
1.976 botellas
Variedad:
100% Arinto

Cata

Vista:
Dorado sutil con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas cítricos como piel de naranja y notas de hierba fresca.
Boca:
Equilibrado, persistente y elegante. Presencia de cítricos y toques florales.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Pescado a la parrilla y marisco.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreos.
Vinificación:
Despalillado completo seguido de fermentación en barrica de roble francés usados sin control de temperatura. En el proceso se lleva a cabo un periodo de "batonnage".
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Campolargo Arinto Barrica Blanco 2017
Bairrada
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