Champagne
Camille Jacquet Grand Cru Blanc de Blancs
100% Chardonnay
29,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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39,87 € / Litro
Agotado
Descripción
Este chardonnay puro procedente de los viñedos familiares de Le Mesnil sur Oger, Oger y Chouilly, está elaborado con las mejores uvas blancas de la región de Champagne. Pureza, mineralidad, finura y elegancia son sus principales características.
Ficha técnica
El fabricante
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Producción
50.000 botellas
Subzona
Côte des Blancs
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Champagne
Cata
Nariz
Ligeros aromas de lima y pomelo.
Boca
Fresco, fino y refinado debido a la acidez bien integrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 5 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar platos de pescado o queso fresco.
Viñedo y elaboración
Suelo
Calcáreo y arcilloso.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en tanques de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 30 a 36 meses sobre lías finas. Después del degüelle se realiza otra crianza de 6 meses en botella.
Bardzo dobre
Rico c/p muy bien.
Persistent bubble and minerality very present. It misses the element of surprise.