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Rioja

Calvario 2009

90% Tempranillo, 8% Garnacha, 2% Graciano
94
Peñín
90
Parker
82,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Calvario es el gran vino de parcela de Miguel Ángel de Gregorio. Coupage de las variedades tradicionales riojanas y procedente de Pago del Calvario situado en Briones y plantado en 1945 en suelos arcillosos con abundantes gravas y piedras y orientación sureste. Este gran tinto, amable, redondo y amplio,se encuentra en su momento ideal de consumo, aunque gracias a su buena capacidad de guarda, seguirá desplegando sus encanto en los próximos 10 años. Esta añada ha obtenido 94 puntos Peñín.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Calvario
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2009
Grado:
14% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 8% Garnacha, 2% Graciano

Cata

Vista:
Rojo intenso con matices cárdenos.
Nariz:
En nariz, recuerdos de hierbas aromáticas y balsámicos, frutos negros y compota unidos a recuerdos minerales.
Boca:
Gran armonía en boca, taninos sedosos y equilibrados, paso de boca suave y voluminoso, final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2030 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza menor.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Calvario.
Edad:
Plantado en 1945.
Suelo:
Suelo franco arcilloso con abundantes gravas y piedras.
Clima:
Continental. Invierno frío y lluvioso, con una posterior primavera con días templados y noches frías, sin muchas precipitaciones ni heladas. Meses de julio y agosto muy cálidos, incluso por las noches.
Cosecha:
Vendimia manual y selección a pie de bodega.
Vinificación:
Encube de racimos despalillados y no estrujados en tina de roble francés. Maceración prefermentativa en frío a 5ºC durante 6 días. Fermentación controlada a 28ºC durante 14 días, con tres remontados diarios. Maceración total con los hollejos de 20 días. Descube por gravedad y prensado vertical. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas bordelesas de roble fránces nuevas. Trasiegos cada cuatro meses.
Embotellado:
Embotellado sin filtración ni clarificación.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2009 Calvario has a decadent bouquet of macerated dark cherries, marmalade, exotic tropical fruit and a touch of white pepper that is all beautifully defined and not over-powering. The palate is full-bodied with fleshy sweet tannins and layers of toasty, dark plum and cherry fruit. The finish is very well-composed with espresso and dark chocolate lingering on the aftertaste. Drink 2017-2030.
 

82,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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