Lugana

Cà Maiol Prestige 2017

100% Trebbiano di Lugana
0 valoración
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Vino blanco elaborado en la apelación italiana de Lugana, ubicado en las provincias de Brescia y Verona, exclusivamente mediante la aristocrática variedad indígena Trebbiano di Lugana, que produce vinos con características muy particulares. En este caso nos encontramos con un vino delicado de sabor largo y y con un punto ácido que está listo para beber tras una breve maduración en botella.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ca Maiol Prestige
D.O.:
Lugana
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Trebbiano di Lugana

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz:
Limpio con una identidad clara, ofrece perfumes de manzana verde, lima y tomillo silvestre. Al abrirlo libera aromas de avena y pimienta blanca.
Boca:
Agradable y suave al paladar, en perfecto equilibrio con todos sus componentes, con un acabado mineral.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Maridaje:
Aperitivos, pescados crudos y mariscos, que también pueden ser como condimento en un plato de pasta o risotto. Igualmente recomendable con pescado hervido ligeramente graso.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Suelo rico en arcilla.
Clima:
Suave microclima propio del lago de Garda.
Vinificación:
Obtenido por prensado suave y fermentación en acero inoxidable.
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cà Maiol Prestige 2017
Lugana
14,50 €
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