Descripción

Este Chardonnay se caracteriza por su finura, resultando su paso por boca potente y estructurado. Es una delicia comprobar su largura y persistencia, que lo convierten en una etiqueta llena de personalidad y a la que además le esperan años para seguir ofreciendo alegrías.

 

 

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Chassagne Montrachet

Cata

Boca
Estructurado, mineral y con un paso por boca poderoso. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Francemont
Superficie
58 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en 1963.
Vinificación
Vendimia manual con clasificación selectiva en el viñedo.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble (entre 20 y 25% de roble nuevo) y de 3 a 6 meses en depósitos.