Bourgogne
Bruno Colin Bourgogne Pinot Noir 2020
100% Pinot noir
20% dto al añadir a tu cesta
24,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Nos encontramos ante una referencia que resulta una explosión de fruta y frescor en todas sus fases, transmitiendo la elegancia propia de la Pinot noir. Una opción perfecta para adentrarse en el universo borgoñón.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Bruno Colin Bourgogne Pinot Noir
D.O.:
Bourgogne
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Cata
Nariz:
Expresiva, generosa y fresca. Predominan los aromas de frutos rojos, de cerezas y de grosellas.
Boca:
Elegante, redonda y afrutada. Exhibe unos taninos suaves y pulidos y un fresco final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con quesos cremosos, con platos de caza y con carnes blancas al horno.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos trabajados con prácticas sostenibles en la zona "Grands Champs” y ”Grands Prés”.
Edad:
Viñedos plantados en 1970,1977, 1981, 1985 y 1991.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Al llegar a la bodega, las uvas se seleccionan en una cinta vibratoria y se despalillan. La elaboración se realiza con una mínima intervención.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble, 25% nuevo.
20% dto al añadir a tu cesta
24,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Domaine Bruno Colin
Beaune
Año de fundación: 2003
Superficie total de viñedo: 8.75 ha.
Superficie total de viñedo: 8.75 ha.
Si hablamos de lo mejor de lo mejor, quizás se podría hacer el simil con lo que ocurre dentro de Côte de Beaune en Borgoña, donde Bruno Colin lleva desde 2003 elaborando vinos
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018
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