Canelones

Bouza Tannat A6 Parcela Única 2018

100% Tannat
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39,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Monovarietal de Tannat elaborado por Bouza, bodega familiar de Montevideo. La bodega elabora vinos de parcela como este tinto, proveniente de su viñedo situado en Melilla, dentro de la región de Canelones. Es uno de los productores más reconocidos y su Tannat es uno de los más populares. Su equilibrio e intensidad aromática es una de sus señas de identidad. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bouza Tannat A6 Parcela Unica
D.O.:
Canelones
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
15.2% vol.
Variedad:
100% Tannat

Cata

Vista:
Color rojo intenso.
Nariz:
Aromas intenso a frutos rojos, cereza y frambuesa, con notas de cassis y tabaco.
Boca:
En boca presenta bastante volumen, equilibrado y de gran estructura. Laargo y agradable final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en espaldera en Melilla, Montevideo.
Superficie:
2,8 hectáreas.
Suelo:
Suelo limo arcilloso con alto porcentaje de calcáreo. En Melilla, los suelos son de color oscuro, texturas medias y leve acidez.
Clima:
El clima es similar al de Burdeos. La cercanía del Océano Atlántico modera las temperaturas del verano; rara vez superan los 34 ºC.
Cosecha:
La vendimia manual tuvo lugar el 16 de marzo.
Vinificación:
Selección manual de la uva grano por grano. Fermentación controlada a 25 ºC con dos remontados y un 'pigeage' diario. Tiempo de maceración total 19 días en barricas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
39,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Bouza Tannat A6 Parcela Única 2018
Canelones
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2014

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By Lorenzo C., Lun, 15/02/2021 - 15:28

Excelente tannat monovarietal

By Mikel J., Vie, 11/12/2020 - 16:39

die erste hatte leider einen Kork

By Klaus S., Sáb, 21/12/2019 - 17:40

By Lorenzo C., Mié, 09/12/2020 - 10:35

By Angel luis R., Sáb, 13/11/2021 - 20:38

Decepción.Otras añadas me parecieron excepcionales.En esta ocasión aparecen demasiados tostados que enmascaran el potencial de la Tannat.

By Vicente B., Mar, 13/06/2017 - 17:21

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