Descripción
Bestué Finca Santa Sabina es el buque insignia de la bodega familiar Otto Bestué. Elaborado a partir de Cabernet sauvignon y Tempranillo procedentes de sus viñedos situados en Enate (Huesca). Este vino regulado bajo la D.O. Somontano ofrece aromas de fruta madura (cereza, ciruela) en nariz, con notas especiadas y tostados aportados por la barrica en la que es envejecido durante 13 meses. Estructurado, carnoso y equilibrado, con un final muy amplio.
Añadas: 2021 2020 2019 2016
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Excelente RCP. Uno de mis preferidos en el Somontano.
Necesita al menos un par de años de botella para afinarse. Alcohol poco integrado y tanino algo rudo
Fabuloso. Una joya.
Todo bien gracias