Descripción

Este preciso coupage de Garnacha y Syrah captura los aromas típicos de los vinos navarros. Expresivo, intenso y aromático, Beltza Label 20 Sy nace a partir de las cepas viejas situadas en el paraje del Artipuchal en Pitillas, Navarra. Un vino elegante tremendamente fácil de beber

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Grado
14.0% vol.
Producción
1.199 botellas
Variedad
65% Syrah, 35% Garnacha
Origen
Vino de España

Cata

Nariz
Aromas a fruta fresca, floral, con toques especiados y de aceituna negra, con un punta vegetal.
Boca
Largo en boca con notas minerales.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo en espaldera en el paraje del Artipuchal en Pitillas, Navarra. La parcela se encuentra en la terraza superior de la cuenca del río Zidacos.
Edad
Viñas de 15 años.
Suelo
Suelos de cantos rodados de arenisca y roca caliza.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Fermentación alcohólica de la uva despalillada consus levaduras indígenas en depósito de acero inox y realizando bazuqueos diarios de forma manual. Prensado manual y trasiego a depósitos de acero inox, donde realizó la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza en barricas viejas de roble francés durante 13 meses. Vino sin filtrar, clarificado por decantación natural.
Embotellado
Se embotelló el 29 de agosto de 2022.