Barbera d´Alba

Barbera d'Asti Ca'di Pian 2013

100% Barbera
Este vino ya no está disponible

Barbera d'Asti Ca'di Pian está elaborado a partir de una de las tres uvas más plantadas en Italia, un país en el que existen alrededor de 400 variedades. Se trata de la uva Barbera, conocida por su alto rendimiento, color intenso, pocos taninos y elevada acidez. En su versión más madura, ofrece vinos con notas a cereza y mora.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barbera DAsti Ca di Pian
D.O.:
Barbera d´Alba
Tipo:
Blanco
Añada:
2013
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Barbera

Cata

Vista:
Color rojo rubí con reflejos púrpura.
Nariz:
Aromas de arándanos, notas minerales y florales.
Boca:
Afrutado, con cuerpo y una acidez chispeante. Final sabroso y con recuerdos a frutos del bosque.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Ideal con todo tipo de aperitivos y quesos.

Viñedo y elaboración

Giorgio Rivetti
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Por Annie R., Mar, 14/05/2019 - 15:36

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