Yecla

Barahonda Blanco 2018

Verdejo, Sauvignon blanc
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El blanco de Barahonda es un vino que nace en el límite de los climas continentales y mediterráneos de nuestro país. En esta añada se ha integrado la Sauvignon blanc en su elaboración. Muestra en nariz abundante fruta fresca, manzana verde y recuerdos de miel, mientras que en boca es un blanco fresco, goloso y futal que sorprenderá a los que todavía no se han adentrado en el pequeño pero fascinante mundo de los blancos murcianos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barahonda Blanco
D.O.:
Yecla
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Verdejo, Sauvignon blanc

Cata

Vista:
De bonito color amarillo claro con reflejos verdes. Limpio y brillante.
Nariz:
Nariz potente, afrutado con notas cítricas y fruta blanca.
Boca:
Muy fresco y de sabor intenso, equilibrado, complejo con un final largo y ligeramente amargo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Adecuado para pescados, mariscos y en general para platos ligeros.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el nordeste de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano, en una zona de transición entre la meseta y el mediterráneo.
Superficie:
150 hectáreas en propiedad y 600 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Suelo:
Suelos compuestos por un 70% de arcilla y el 30% restante es rocoso.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas que lo hacen muy diferente del resto de la provincia de Murcia. Inviernos con temperaturas que pueden llegar a los -6ºC y veranos con hasta 40ºC, acompañado de una escasa pluviometría.
Vinificación:
Maceración en frío durante unos 3 días en depósito a 5ºC. Fermentación a 15ºC. Durante la fermentación, se procede a un battonage diario para favorecer la fermentación y aportar mayor complejidad al vino. Una vez terminada la fermentación, se trasiega y se deja el vino reposando hasta su embotellado. Todo el proceso se realiza con gas inerte para que el vino mantenga sus cualidades óptimas.
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Barahonda Blanco 2018
Yecla
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,8
6 valoraciones
5
1
4
3
3
2
2
0
1
0
3,0
3 valoraciones
5
0
4
1
3
1
2
1
1
0
2,7
3 valoraciones
5
0
4
0
3
2
2
1
1
0

Añadas: 2018 2017 2016

Por Rafa G., 11 Oct 2019

Por Salvador C., 21 Sep 2019

Espectacular

Por Pablo Z., 19 Ago 2019

Por Jose sebas D., 2 Ago 2019

Por Marcelino D., 7 Jun 2019

buen vino , aromatico , ftesco , relacion precio-calidad muy buena

Por Damian B., 26 Mayo 2019

Por Jose D., 3 Jun 2019

Por Toño V., 2 Mar 2019

Por Juan G., 26 Jul 2018

Por Daniel G., 28 Ene 2019

Cierta acidez y con poca presencia en nariz. Con todo y eso, buena relación Calidad/Precio

Por Javier U., 13 Mar 2018

Por Luis felipe L., 22 Feb 2018

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO