Rioja

Baigorri Crianza 2012

90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% otras variedades
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Baigorri Crianza es uno de los mejores exponentes del Rioja moderno con una increíble relación calidad/precio. La Rioja Alavesa puede estar orgullosa de este auténtico exponente de lo que debe ser un buen crianza riojano.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baigorri Crianza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2012
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% otras variedades
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Vino de color picota intenso, de capa media-alta.
Nariz:
Aromas a fruta negra y fruta compotada, especiados, lácteos y larga vía retronasal.
Boca:
Elegante y sedoso.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Hasta 2021.
Maridaje:
Cualquier tipo de cocidos, verduras de temporada, carnes blancas y de caza ligera, arroces y tapas en general.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos viejos ubicados en la localidad de Samaniego y a los pies de la Sierra de Cantabria. Todos se trabajan bajo los criterios de la agricultura sostenible y en armonía con la naturaleza.
Cosecha:
Selección a mano, racimo a racimo.
Vinificación:
Despalillado y estrujado. Maceración durante 10 días como mínimo. Prensado con prensa neumática. Fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura entre 16 y 34ºC.
Envejecimiento:
14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.
Embotellado:
El vino se ha clarificado con albúmina de huevo y no se ha filtrado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014 2012

Baigorri es una apuesta segura, disfruto cada botella que abro de esta bodega.

Por Juan L., Sáb, 03/10/2020 - 08:07

Por Juan francisco A., Vie, 02/10/2020 - 17:36

Por Javier L., Vie, 18/09/2020 - 17:02

Por recomendaciones, esperaba algo más,.

Por Jose luis H., Vie, 21/08/2020 - 21:42

Por Cesar antonio M., Mar, 18/08/2020 - 22:31

Por Francisco javier D., Vie, 07/08/2020 - 01:44

Una de las mejores añadas que he probado de crianza esta bodega de Rioja Alavesa

Por Pedro M., Sáb, 18/07/2020 - 10:07

Imprescindible en mi bodega, no defrauda.

Por Jose javier R., Mar, 07/07/2020 - 15:15
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Por Juan enrique T., Lun, 12/10/2020 - 08:54

Por Dom R., Lun, 28/09/2020 - 15:20

Por Fernando P., Jue, 24/09/2020 - 17:22

Por Ricardo M., Vie, 31/07/2020 - 10:19

Por josé manuel J., Jue, 09/07/2020 - 08:49

Por Vega H., Vie, 19/06/2020 - 18:01

Por Pablo G., Mié, 10/06/2020 - 20:31

Por Rafael G., Mié, 10/06/2020 - 17:20
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Por Pedro M., Sáb, 10/10/2020 - 17:43

Por Jean-pierre V., Vie, 02/10/2020 - 17:23

Por Steffen G., Vie, 18/09/2020 - 17:18

Realmente me a decepcionado, esperaba un Rioja alavesa moderno , no es asi, segun mi criterio.

Por Jose luis H., Vie, 21/08/2020 - 21:43

Impresionate

Por Antonio N., Vie, 17/07/2020 - 17:21

Por Jose luis A., Sáb, 27/06/2020 - 17:53

Por Vega H., Vie, 19/06/2020 - 18:01

Por BaÑales D., Jue, 07/05/2020 - 17:12
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Por Jorge G., Dom, 27/09/2020 - 21:48

Por Vega H., Vie, 19/06/2020 - 18:01

Por Patacones S., Lun, 15/06/2020 - 18:31

Por Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:13

Por Juan josé C., Mié, 01/04/2020 - 20:51

Por Javier L., Sáb, 11/01/2020 - 22:36

Por Ernesto G., Dom, 05/01/2020 - 09:06

Por Acom valvulas y suministros s.l. J., Vie, 06/09/2019 - 17:10
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Por Juan Q., Mar, 14/04/2020 - 11:42

Por José luis V., Vie, 03/04/2020 - 17:59

Por Francisco antonio C., Vie, 07/02/2020 - 20:40

Por Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 16:46

Por Cesar F., Sáb, 24/08/2019 - 16:12

Por Rafael J., Sáb, 29/09/2018 - 10:12

Por Sergio L., Lun, 10/09/2018 - 09:25

Por Antonio M., Vie, 04/05/2018 - 19:23
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