Rioja

Azpilicueta Crianza 2019

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
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Peñín
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8,80 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Crianza brillante y aromático elaborado con tres variedades autóctonas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo, que en palabras de la enóloga de Azpilicueta, Elena Adell, le aportan frescura y alegría al vino. Un tinto con cuerpo, suave, equilibrado y agradable que se puede disfrutar a la perfección junto con embutidos, arroces, verduras y todo tipo de carnes. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Azpilicueta Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

Maridaje

Risotto de setas y pollo

Las setas silvestres potencian las notas afrutadas del vino, y, al mismo tiempo, la acidez del mismo equilibrará la intensidad del risotto.

Cata

Vista:
De un vivaz, limpio, brillante y de buena intensidad color rojo cereza, con destellos dorados.
Nariz:
Perfumada, donde destacan las notas de fruta, sobre un fondo de madera tostada y suaves aromas de vainilla, coco y especias.
Boca:
Crianza con cuerpo, suave, equilibrado y agradable.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas y carnes blancas y rojas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ubicado en Fuenmayor (La Rioja). Topografía irregular, a diversas altitudes, en una gran mezcla de suelos y con diferentes orientaciones.
Superficie:
800 hectáreas en total.
Enólogo:
Elena Adell.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a 25 ºC. Maceración de aproximadamente 12 días.
Envejecimiento:
Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.
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Azpilicueta Crianza 2019
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Enrique F., Jue, 29/12/2022 - 18:49

By Juan ramón B., Mié, 09/11/2022 - 20:37

By Julio C., Vie, 04/11/2022 - 10:36

By Mª del carmen I., Mié, 26/10/2022 - 23:41

By Javier V., Vie, 21/10/2022 - 17:09

By Enrique F., Jue, 29/12/2022 - 18:49

By Francisco manuel V., Jue, 22/12/2022 - 21:35

By Jesus M., Vie, 25/11/2022 - 17:48

By Fernando E., Sáb, 05/11/2022 - 18:00

By Francisco javier M., Vie, 23/09/2022 - 14:28

By Jose.antonio M., Lun, 19/09/2022 - 11:30

By Joaquín L., Dom, 04/09/2022 - 14:32

By Norbert S., Dom, 04/09/2022 - 11:58
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By Jesus E., Mié, 21/12/2022 - 22:59

By Angel luis C., Sáb, 17/12/2022 - 21:06

By Rosa maría D., Dom, 04/12/2022 - 19:37

By Antonio S., Dom, 04/12/2022 - 09:00

By Carlos M., Mié, 02/11/2022 - 17:03

By Jose ignacio V., Sáb, 15/10/2022 - 19:02

By Rafael maría L., Jue, 06/10/2022 - 19:21

By Agustin U., Sáb, 17/09/2022 - 21:01
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By Julio C., Vie, 04/11/2022 - 10:36

By Francisco martin D., Sáb, 16/07/2022 - 19:44

By Josep R., Dom, 26/06/2022 - 18:53

By Jose C., Jue, 21/04/2022 - 11:05

By Fernando D., Jue, 07/04/2022 - 20:38

By Jesus N., Sáb, 12/02/2022 - 17:26

By Santiago P., Sáb, 12/02/2022 - 12:17

By Javier R., Sáb, 05/02/2022 - 02:10
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