Aurus 2011
Descripción
Procedente de 9 parcelas dentro de un mismo pago en Briones, todas con orientación norte y bajo suelos arcillosos. Aurus es "puro atlántico" un tinto en el que se percibe claramente la influencia de los vientos del norte. Frío, elegante, largo, austero y díficil en sus primeros años de vida, este tinto es de todos los de Finca Allende el llamado a perdurar en el tiempo.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Produced from a warm and ripe vintage, the 2011 Aurus is a blend of Tempranillo with 15% Graciano and is a cuvée of a diversity of head-pruned vineyards in the village of Briones. The uncrushed grapes fermented in French oak vats with indigenous yeasts and the wine matured in brand new French oak barrels for a period of two years and was racked every four months. I've always favored Aurus against Calvario and 2011 is an exception; it has notes of very ripe, black fruit and hints of licorice and fountain pen ink. The tannins are fine and there's surprisingly good freshness for a warm vintage. However, the wine seems to evolve faster in the glass than the Calvario and the fruit shows riper. The finish is quite gentle, so I don't see the need to wait very long for it. 6,000 bottles produced.
A deep and intense nose of fresh blackberries and herbal and clove undertones. Full and velvety with ultra-fine tannins and a beautiful, refreshing and flavorful finish. Delicious and balanced. Shows potential for aging. Better in 2019.
Añadas: 2011 2010 2009 2007
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Excelente vinho...
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.