Descripción

La sensación profunda de los viejos viñedos de tempranillo de la Rioja Alavesa, los años de trabajo en el viñedo, la experiencia y la pasión por las cosas bien hechas se traducen en aromas penetrantes, sabores complejos y taninos redondos. Una experiencia para ocasiones muy especiales.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas y viñedos Artadi
Tipo
Tinto
Añada
2008
Grado
14.0% vol.
Producción
30000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Negro apicotado con borde violáceo.
Nariz
Fino, complejo y elegante, frutos negros maduros, torrefactos, cueros, especiados (nuez moscada) y punto de regaliz.
Boca
Potente, amplio, con cuerpo y equilibrio, expresivo, con golosidad y frutosidad. Tanino graso y maduro.
Temperatura de servicio
17° C.
Consumo
Hasta 2020
Maridaje
Carnes blancas, Carnes rojas asadas, Asados, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota

Viñedo y elaboración

Descripción
Situados en Laguardia, Elvillar y Leza, entre 450 y 700 m de altura, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos.
Superficie
60 ha.
Suelo
Suelos calcáreos, gravas y arcillas.
Clima
Climatología de alternancia - continental y atlántica
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 3500 kg/ha.
Vinificación
Vinificación en Depósitos abiertos de madera con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Maloláctica en barrica. Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

Guía Todovino 2011:

"Una de las marcas que revolucionó los vinos de Rioja a principios de los 90, apostando por un trabajo metódico y serio en la viña. En este sentido, el nombre del vino es toda una declaración de intenciones que pone en valor las mejores uvas de los pagos más viejos de la bodega. Una añada fresca y expresiva, muy envolvente y cremosa, con el juego de armonías propio de un gran vino y que le hace merecedor de dos lacres muy largos." 

Robert Parker The Wine Advocate:

"The 2008 Pagos de Viejas was selected from three of the estate’s finest and most elevated sites with all of the vines over 75 years of age. The wine was aged for 18 months in new French oak. Deeply colored, it offers up a superb nose of pain grille, pencil lead, Asian spices, incense, and assorted black fruits. Rich, layered, and beautifully proportioned, this lengthy effort will evolve for 5-7 years and offer a drinking window extending from 2016 to 2028+."