Sierras de Málaga

Ariyanas seco sobre lías 2013

100% Moscatel de Alejandría.
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Un vino que reproduce el paisaje de la Axarquía Malagueña en sus matices, desde los suelos pizarrosos a la multitud de hierbas aromáticas y flores que allí se encuentran. El nombre de Ariyanas, que significa "aromático" en árabe, define muy bien el caracter de este Moscatel obtenido de viñas muy viejas, en algunos casos centenarias.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ariyanas seco sobre lías
D.O.:
Sierras de Málaga
Tipo:
Blanco
Añada:
2013
Grado:
12.5% vol.
Producción:
22500 botellas.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría.

Cata

Temperatura de servicio:
8º C.
Consumo:
Hasta 2017.
Maridaje:
Platos picantes de cocina oriental

Viñedo y elaboración

Descripción:
Se encuentran en la Axarquía malagueña.
Edad:
80-90 años.
Suelo:
duro, esquivo, seco y pizarroso.
Clima:
Caracterizado por inviernos lluviosos y veranos secos, suavizados por la brisa marina.
Cosecha:
Manual, realizada del 8 al 23 de agosto de 2013. La uva se hallaba en un estado excelente ya que la climatología acompañó la maduración de la uva.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
8 meses de crianza sobre lías finas.
Embotellado:
Utilizando tapón de cristal.
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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42 valoraciones
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Por Francisco S., Sáb, 08/08/2020 - 20:40

Por Santiago R., Mar, 19/05/2020 - 07:55

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:53

Por Francisco javier C., Jue, 22/11/2018 - 18:30

Por Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:43

Por Jose vicente R., Mié, 22/03/2017 - 02:19

Nariz terpénica de la moscatel. En boca falta tensión. Muy ligero, sin estructura.

Por Óscar C., Lun, 20/03/2017 - 08:52

Por Alfonso P., Mar, 17/01/2017 - 14:45
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