Descripción

Tinto elaborado a partir de uva Malbec, una de las variedades más extendidas en el Valle del Uco, área de gran tradición vitivinícola en Argentina. Andeluna Pasionado Malbec 2015 impresiona por su elevada complejidad aromática, donde se mezclan las violetas típicas de la variedad, con diversas notas frutales que aportan personalidad al conjunto. Un vino elegante y sofisticado, con una capacidad de guarda de más de 10 años.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Andeluna
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Valle de Uco

Cata

Vista
Color profundo con matices violetas intensos.
Nariz
En nariz, complejidad elevada, aromas a frutos rojos y florales, donde destacan las violetas típicas de la variedad.
Boca
En boca, se perciben los taninos sofisticados, con una personalidad destacada, de final prolongado y sumamente agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Ideal para beber en estos momentos, pero con un gran potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Descripción
Finca en Gualtallary, Tupungato, en pleno Valle de Uco, ubicada a una altura de 1.300 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Suelos aluvionales, arenosos, rocosos y permeables con predominancia de calcáreo.
Rendimiento
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Cosecha manual durante la madrugada, en el mes de abril.
Vinificación
Selección de bayas en forma manual. Maceración prefermentativa en frio.
Envejecimiento
Crianza de entres 12 y 18 meses en barricas de roble francés. 8 meses de reposo en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This robust and tannic malbec has plenty of violets and lavender on the nose. Good depth, but could be more polished. Drink or hold.