Bierzo
Altos de Losada Godello 2021
100% Godello
28,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El buen hacer de Altos de Losada va más allá de los tintos. En la primera añada de su primer blanco, este 100% Godello, han logrado un vino vivo, alegre y que evolucionará espléndidamente. Se trata de una edición limitadísima de esta elegante propuesta de carácter atlántico y personalidad única.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Altos de Losada Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
14.4% vol.
Producción:
Menos de 1.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Color amarillo pálido con tonos dorados, brillante y limpio.
Nariz:
Aromas cítricos y de flores blancas, frutas de hueso y pera. Notas minerales y con cierta salinidad.
Boca:
Generosa y madura, con gran frescura y vitalidad. Vino que es la verdadera expresión del 'terroir' y del carácter de la añada.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Su buena acidez y mineralidad hacen de él el vino perfecto para acompañar platos ligeros, aves de caza asadas y pescados y frutos del mar frescos ('sashimi', atún, lubina, ceviche de salmón, tartar de salmón, ostras, mariscos ).
Viñedo y elaboración
Nombre:
San Lorenzo y San Esteban de Valdueza.
Descripción:
Viñas viejas de bajos rendimientos.
Suelo:
Pizarra.
Cosecha:
Vendimia a mano.
Vinificación:
Maceración en frío y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Vino no prensado.
Envejecimiento:
8 meses sobre lías. 80% en foudre usado de roble francés de 200 litros.
28,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Losada Vinos de Finca
Bierzo
Año de fundación: 2005
Desde su fundación, la viticultura de Losada sigue un camino distinto al habitual en El Bierzo. En lugar de buscar viñas en pendientes de pizarra, se centran en recuperar viejos viñedos
La bodega a fondo
Altos de Losada Godello 2021
Bierzo
28,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2019 2018 2017
Muy afrutado, untuoso, nada de acidez. Bien rico. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422