Ribeiro

Alter Blanco 2017

Treixadura, Godello, Loureira
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Este blanco es el más joven de la casa. A pesar de su juventud, sus anteriores añadas ya han ganado diversas distinciones entre las que destacan la Medalla de Oro en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017 y también el Bacchus de Oro otorgado por la Unión Española de Catadores. En nariz sobresalen las notas de manzana verde y la piña, mientras que su paso por boca es amplio, estructurado y bien equilibrado.

Ficha técnica

Marca: 
Alter Blanco
D.O.
Ribeiro
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado: 
12.5% vol.
Variedad: 
Treixadura, Godello, Loureira

Cata

Vista: 
Limpio, brillante, color amarillo pajizo. Reflejos verdosos.
Nariz: 
Aroma intenso, expresivo. Carácter frutal. Sobresale la manzana verde y la piña. Notas de moscatel, miel y de acacia.
Boca: 
En boca es amplio. Buena estructura y equilibrio. Agradable sensación final de fruta dulce.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje: 
Pescados, mariscos y arroces. Quesos gallegos (D.O. de Arzua, Tetilla, Cebreiro, San Simón).

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Los viñedos se encuentran en las laderas del río Miño, en terrazas. Con orientación este y oeste. Altura de entre 130 y 180 m sobre el nivel del mar.
Superficie: 
24 hectáreas.
Edad: 
Edades entre los 15 y los 18 años.
Suelo: 
Las tierras se componen principalmente de arenas procedentes de la erosión de rocas graníticas, con algunas pizarras viejas en descomposición. Son tierras pobres y con un buen drenaje, ligeramente ácidas.
Clima: 
El clima, entre atlántico y mediterráneo, es lluvioso en invierno y primavera y caluroso en verano, alcanzando máximas de 40ºC, lo que permite una maduración adecuada.
Cosecha: 
Vendimia seleccionada manual realizada a mediados de septiembre.
Vinificación: 
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Embotellado: 
Filtrado ligeramente con filtro de celulosa y estabilizado. No clarificado.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

Por Joan T., 1 Jul 2019
Por Pablo B., 26 Abr 2019
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