Alphonse Mellot Pouilly Fumé Réserve 2018
Descripción
Un auténtico vino de terroir. Los suelos de caliza Kimmeridgian, característicos de Pouilly Fumé, marcan el carácter de este elegante Sauvignon blanc. Las deliciosas notas florales y frutales aportan intensidad aromática al perfil mineral y ligeramente ahumado de este blanco. Un posgusto persistente y una seductora complejidad convierten a este vino en un imprescindible del Loira.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Mellot's 2018 Pouilly-Fumé opens with an intense and aromatic, clear and elegant bouquet of ripe pears and flintstone. Full-bodied firm and fresh on the palate, this is a highly promising Pouilly whose ripeness and richness is beautifully riposted by crunchy phenols and lingering purity and salinity. Tasted in February 2021.
4,5, young, dry, fresh, intense aromas and tasting (passion fruit), some herbs and spicies, medium acidity, balanced, long finish, Very Good
Sauvignon blanc per descobrir el Loira. Fresc, elegant, aromàtic, subtil. Molt recomanable