Descripción

La buena concentración, persistencia y carga frutal son las señas de identidad de este Ribera del Duero marcado por su elegancia. La añada 2014, especialmente lluviosa y cálida, se refleja en un vino complejo aromáticamente, goloso y con buena acidez. Su esmerada elaboración, con largas maceraciones y continuos bazuqueos, termina por diseñar un vino con gran personalidad y sedosos taninos. Disponible aquí en formato magnum (1,5 litros).

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Alonso del Yerro
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Producción
500 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo profundo.
Nariz
Buena acidez, con gran variedad de aromas de fruta fresca.
Boca
Boca golosa, con notas de regaliz y muchas especias. Taninos sedosos y larga persistencia en boca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2023.
Maridaje
Crujientes de camembert y mermelada de tomate, secreto ibérico con salsa de queso Idiazabal, risotto de setas y parmesano.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Montserrat, Quinta de Pablo, Santa Marta y Pago los Mayores.
Descripción
Viñedos situados a más de 800 metros de altitud.
Superficie
26 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en 1989 (28 años).
Suelo
Gran diversidad de suelos, todos muy calcáreos, desde la típica arcilla roja de Ribera a las arenas con gravas.
Clima
Invierno lluvioso, temperaturas elevadas en marzo y abril provocan que la viña se adelante, brote temprano y crezca con fuerza. La floración anuncia una cosecha abundante; todo parece indicar una añada precoz, cálida y abundante. Afortunadamente las temperaturas de agosto y septiembre son suaves. La viña se relaja y madura lentamente, produciendo unos magníficos aromas, principalmente debido a las noches frescas de septiembre.
Cosecha
Tuvo lugar entre el 27 de septiembre y el 17 de octubre. Vendimia escalonada, con un tiempo bastante inestable.
Vinificación
El proceso de vinificación en Alonso del Yerro es lento y suave para extraer los mejores taninos que ofrece la sutil uva de la añada 2014. 'Pigeages' (bazuqueos) y maceraciones largas (entre 21 y 26 días) diseñan un vino con gran personalidad.
Envejecimiento
Crianza de unos 12 meses en roble francés (con un 15% de madera nueva).
Embotellado
En julio de 2016.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Crianza has aromas of peat and ink, with ripe black fruit and abundant dusty tannins. The palate is medium-bodied. 53,000 bottles produced. It was bottled in July 2016.

James Sukling:

Very plush and juicy style here. Aromas of red plums and lighter pink berries with plenty of plush, dark and juicy fruit on the palate. Fresh, powerful and impressive. Drink or hold.