Ribeira Sacra

Algueira Carravel (Mencía Barrica) 2009

100% Mencía
93
Peñín
Este vino ya no está disponible

Descripción

Otra de las joyas que surgen de las empinadísimas pendientes de los viñedos lucenses de Algueira. Un tinto con crianza con intensos aromas de frambuesa y grosella y un tanino delicado que combina con la gran frescura y acidez propios de los vinos de Ribeira Sacra.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Algueira Carravel
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2009
Grado:
13.5% vol.
Producción:
8000 botellas.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Picota con bonita lágrima teñida.
Nariz:
Intensos aromas de frutillos (frambuesa, grosella) notas florales que junto al tono mineral elevado y el discreto toque de buena madera, forman un soporte complejo y elegante.
Boca:
Esa elegancia se traslada a la boca. Su tanino es tan delicado que combina perfectamente con la notable acidez propia de la zona y proporciona gran frescura.
Temperatura de servicio:
Entre 14º y 16ºC.
Maridaje:
Guisos, carnes de caza, pasta y platos de cocina gallega como la empanada o la lamprea.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcela Carballocovo.
Descripción:
Bancales en laderas de fuerte pendiente con orientación sur.
Edad:
Hasta 30 años.
Suelo:
Esquistos pizarrosos.
Clima:
Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha:
Recolección manual realizada realizada a mediados de septiembre sin irrigación ni poda en verde previa.
Vinificación:
Fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Atlántico, fresco, agradable

By Josu M., Vie, 13/03/2015 - 12:28

Espectacular para mi gusto.

By Francisco m. S., Jue, 16/10/2014 - 11:57

Un très grand Ribera Sacra ! Frais et fruité, mais complexe et long. Bravo !

By Nathanael B., Mar, 26/08/2014 - 20:49

Todos los vinos que he probado de esta bodega me han gustado y mucho, este vino no es una excepción. Afrutado, fresco y elegante.

By José manuel F., Mié, 09/04/2014 - 00:35

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