Rueda

De Alberto Sobre Lías 2020

100% Verdejo
6,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Referencia para los que buscan un monovarietal de Verdejo con un toque diferente. Durante su elaboración se lleva a cabo una crianza de hasta 5 meses sobre lías, lo que aporta más untuosidad al vino, prolongando así una larga persistencia en boca. Destaca además su versatilidad para acompañar gran cantidad de elaboraciones.

Ficha técnica

Marca:
De Alberto Sobre Lias
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz:
Intenso, con aromas frutales, notas de heno y recuerdos anisados.
Boca:
Entrada fresca y sabrosa, ofreciendo buena estructura y persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar aperitivos, pescado, mariscos, pasta, arroces y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Pedregosos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia principalmente nocturna.
Vinificación:
Despalillado y maceración en frio. Se realiza un desfangado estático durante 24 horas, favoreciendo la limpidez del mosto y preservando todos los aromas extraídos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza sobre las lías finas durante 4 o 5 meses.
6,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Alberto F., Lun, 20/12/2021 - 16:33

Excelente para su precio, una Verdeja bien tratada, con todas sus virtudes. Pedí 2 y una estaba mejor que la otra.4/5

By Pablo P., Mié, 28/07/2021 - 16:32

By Carmen L., Jue, 27/01/2022 - 17:58

By Jon E., Sáb, 23/10/2021 - 01:00

By Javier E., Jue, 14/10/2021 - 17:33

By Joaquin e. G., Sáb, 25/09/2021 - 18:38

Muy intenso para mi gusto. Un verdejo con mucho sabor a alcohol.

By Diego A., Sáb, 03/07/2021 - 22:54

By JesÚs fÉlix G., Jue, 24/06/2021 - 17:35

Todas las virtudes de la mejor Verdeja a un precio increíble. A repetir.

By Pablo P., Lun, 07/06/2021 - 20:58

By Aiert Z., Sáb, 15/05/2021 - 00:25
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