Lirac
Ecológico

Alain Jaume Lirac Clos de Sixte 2017

50% Garnacha, 35% Syrah, 15% Monastrell
90-92
Parker
★☆☆
Hachette
x3 16,50 € a partir de 3 uds.
18,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

Clos de Sixte es un bombazo procedente del Ródano, en esta ocasión de la meridional región de Lirac, ubicada justo enfrente de la mítica apelación Châteauneuf du Pape, con la que comparte muchas características de suelo y clima. Destaca en él su frescura, siendo un vino jugoso, con volumen y con notas de fruta negra y especiadas

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Alain Jaume Lirac Clos de Sixte
D.O.:
Lirac
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Producción:
60.000 botellas
Variedad:
50% Garnacha, 35% Syrah, 15% Monastrell
Certificaciones:
AB - Agriculture Biologique France
EU Organic Bio

Maridaje

Enchiladas de pollo con mole poblano

El sabor entre dulce y picante del mole funcionará a las mil maravillas con un tinto fresco como este. Sabor y alegría en tu plato y en tu copa.

Cata

Vista:
Color rojo púrpura intenso.
Nariz:
Predominan los aromas de frutas confitadas rojas y negras (kirsch, grosella negra y mora) y las notas especiadas.
Boca:
En boca es fresco, jugoso y con volumen pero sin resultar demasiado corpulento. Se muestra pleno, dulce y con un toque picante. En el acabado se pueden apreciar también notas de regaliz y pimienta, que dan a este vino una longitud sorprendente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos utilizados para la elaboración de este vino están ubicados enfrente de la mítica apelación Châteauneuf du Pape, y solo las separan el río Ródano. Los suelos de ambas zonas son casi idénticos.
Suelo:
Terrazas de cuarzo (guijarros enrollados conocidos como 'galets') y arcilla roja.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental. Influenciado por el viento Mistral, típico del Ródano.
Vinificación:
Fermentación en depósitos termorregulados de acero inoxidable durante 18 días con 'pigeages' o bazuqueos esporádicos.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en cubas de hormigón (70%) y barricas de roble francés (30%).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Aged in a mix of tanks (70%) and barrels (30%), the 2017 Lirac Domaine du Clos de Sixte is a blend of 50% Grenache, 35% Syrah and 15% Mourvèdre. Hints of vanilla and licorice accent dark, cola-like notes and plummy fruit fruit in this full-bodied, plush, velvety-textured wine. It should drink well for 5-6 years. Tasted twice (once blind), with consistent notes.

x3 16,50 € a partir de 3 uds.
18,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Alain Jaume Lirac Clos de Sixte 2017
Lirac
x3 16,50 € a partir de 3 uds.
18,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO