Descripción

Vino procedente de la apelación borgoñona de Pommard que entrega agradables aromas de mora, arándano, grosella, cereza y ciruela madura. En boca tiene una textura redonda, es delicado y tiene un sabor bastante afrutado.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Pommard

Cata

Vista
Color rubí/púrpura intenso con matices violáceos.
Nariz
Aromas de frutas pequeñas (mora, arándano, grosella, cereza y ciruela madura). Con el tiempo aparecen notas felinas y salvajes.
Boca
Se caracteriza por una textura redonda, una estructura delicada y asertiva y un sabor bastante afrutado.
Temperatura de servicio
16ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
La crianza se realiza en barricas de roble durante 8 a 12 meses.