Abadía de Gomariz 2020
Descripción
La etiqueta de este vino muestra el escudo de armas de la Abadía de Gomariz, a la que debe su nombre. Elaborado en Gomariz, el coto vitícola más antiguo de la península Ibérica, sigue las teorías de la viticultura natural de Fukuoka, agricultor, biólogo y filósofo japonés. Es un vino atractivamente aromático, complejo, de sabores puros, con cuerpo y sumamente elegante.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The red 2020 Abadía de Gomariz, a blend of Sousón, Brancellao, Ferrol and Mencía matured in second-use 500-liter French oak barrels. It has 13.6% alcohol and is spicy and smoky, marked by the oak, with abundant, dusty tannins, earthy rusticity and lots of oak in the finish. For fans of oaky reds. 10,000 bottles were produced. It was bottled in January 2023.
Añadas: 2021 2020 2018 2017
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Vino complejo con toques de pimiento verde, defecto.
Estupendo tinto del Ribeiro con todo el carácter que le prestan los distintos varietales tanto en aroma como en la boca. Buena RCP.
Madurez y equilibrio. Gran vino gallego con una buena RCP. Yo repito.
Tremendamente rico, fresco, afrutado, con acidez extraordinaria para que disfrutes sin denuedo. Genial más fresco de lo habitual.