Cangas

100 Montañas Verdejo Negro 2019

100% Verdejo negro
0 valoración
18,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

La Verdejo negro es una variedad minoritaria resultante de la adaptación a tierras asturianas de la francesa Trousseau, también conocida en Galicia como la Merenzao. Su elaboración, tras una cuidada crianza en madera, da vinos como este tinto fresco, complejo, con gran carácter atlántico y mineral.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
100 Montanas Verdejo Negro
D.O.:
Cangas
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Producción:
800 botellas
Variedad:
100% Verdejo negro

Cata

Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
Cepas de más de 90 años.
Suelo:
Pizarroso.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos de racimos doblemente seleccionados.
Vinificación:
Sin despalillar ni estrujar, fermentación con levaduras autóctonas y removidos con el método tradicional dos veces al día durante 20 días. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 21 meses en barricas de 500 litros. Tras ese tiempo el vino pasa a botella donde permanece afinándose 6 meses más.
18,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
100 Montañas Verdejo Negro 2019
Cangas
18,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

0 valoración
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
4,2
3 valoraciones
5
2
4
1
3
0
2
0
1
0
4,1
4 valoraciones
5
2
4
1
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2019 2018 2017

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Nunca había probado el verdejo negro y la verdad me ha sorprendido este asturiano

By Luis miguel A., Vie, 21/01/2022 - 18:03

By Javiier I., Mié, 01/12/2021 - 20:02

By Fernando M., Mar, 24/08/2021 - 15:52

Excelente.

By Fernando G., Mar, 07/09/2021 - 08:46

La verdad me esperaba más. No está mal, pero me ha parecido muy normal. Vamos a ver si la nueva añada nos depara algo especial.

By Jose A., Dom, 14/02/2021 - 14:28

By Gerardo de la T., Jue, 14/01/2021 - 23:24

corte atlántico,fresco,muy buena acidez, donde hay un buen predominio de fruta roja, salinidad y mineralidad. Tenso, afilado.

By Antonio M., Dom, 19/04/2020 - 15:54

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO