Viña Salceda es la bodega de Chivite en el pintoresco pueblo de Elciego (Rioja alavesa). Sus vinos hablan de su origen, pero también del río Ebro, del viento del norte y del paso del tiempo. [break]
La principal misión de Viña Salceda durante toda su existencia desde hace casi cincuenta años ha sido la de elevar la categoría de Tempranillo al máximo nivel posible.
Viña Salceda es sinónimo de un cuidadoso trabajo realizado tanto en el viñedo como en la bodega. El resultado de ello son sus tintos frescos y afrutados, con un carácter que refleja la tierra donde se originan y el clima en el que viven sus cepas.
Si algo tienen en común estos vinos es la identidad de un paisaje. Son vinos que nacen en un lugar peinado por los vientos del norte, que refrigeran el viñedo en verano, donde confluye la influencia atlántica con la continental-mediterránea debido a la acción de la Sierra de Cantabria al norte y la de la Sierra de la Demanda al sur.
Entre ambos elementos montañosos sigue su curso el río Ebro, que modifica los suelos a su paso y los transforma en aluviales y con cantos rodados, que combinados con la caliza y las zonas arcillosas conforman un mosaico en el viñedo de Viña Salceda.
El reflejo del tiempo es otra constante en los vinos de esta bodega. Su reserva Conde de la Salceda, que se elabora solo en sus mejores años, es un buen ejemplo de ello. En esta Venta Privada te presentamos una añada excelente en Rioja, la 2005, en botella de tamaño magnum, quizás el mejor formato posible para conservar una añada mítica.
El aroma de la madurez también podrás disfrutarlo en la añada 2011 si lo dejas guardar y lo descorchas años después. En el encontrarás la seriedad de un vino con gran potencial de guarda. Tanto uno como otro tienen todo lo que uno espera de un gran vino de Rioja. Junto al vino homónimo de la bodega: Viña Salceda Crianza 2014, un tinto goloso y fresco, tienes un trío de ases para con los que triunfar en tu mesa.
Los orígenes de Viña Salceda, la bodega perteneciente al grupo Chivite y ubicada en el pintoresco pueblo de Elciego, en la Rioja alavesa, se remontan a la época romana.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
Bodeboca.com © 2024 - Todos los derechos reservados