Michelini i Mufatto

De Mendoza al Bierzo hay solo un racimo de Mencía de distancia. Bien lo sabe esta pareja de enólogos argentinos que prendados por las viñas viejas, el paisaje y sus gentes, desembarcaron en Ponferrada para elaborar vinos que son esencia y verdad. [break]

Nunca sabremos si fue la casualidad o la causalidad la que en la vendimia de 2015 guió los pasos de César Márquez, elaborador berciano y sobrino de Raúl Pérez, hasta la bodega mendocina de Gerardo Michelini y Andrea Mufatto con el ánimo de ampliar su horizonte vinícola. El fruto de ese afortunado encuentro trajo una posterior invitación a visitar tierras bercianas que, con el tiempo, ha cuajado hasta convertirse en uno de los proyectos más interesantes de la D.O. 

Tras recorrer, con Márquez y Pérez como cicerones de lujo, buena parte de los pequeños pueblos del valle de Ponferrada y descubrir sus viñedos olvidados enraizados en pizarra, el matrimonio argentino, junto a su hijo mayor Manuel, quedó irremediablemente flechado por el gran potencial de estos y, convencidos de estar ante la cuna de vinos de gran complejidad y clase mundial, se lanzaron a elaborar. 

Hemos reunido sus cinco referencias del Bierzo, hilvanadas por el fruto de cepas viejas de Mencía (las más jóvenes que vinifican superan los 50 años y las de más edad, prefiloxéricas, el siglo). 

Cada uno de los  tintos que integran este bien afinado quinteto ofrece distintos matices y vertientes de una zona excepcional y observan la máxima de los Michelini Muffato de permitir "expresar un lugar sin nada que hacer más que dejarlo ser". 

Vinos de culto, que reflejan el alma del terruño y que no te dejarán indiferente. ¡Salud!