Amantes del albariño, ¡estáis de suerte! Vuelve un referente de estos blancos tanto a nivel nacional como internacional. [break]
Vinos que se distinguen por su frescura y luminosidad, impregnados con la esencia del océano Atlántico. Las uvas utilizadas para su elaboración provienen de pequeñas parcelas situadas sobre suelos arenosos y minerales cerca del mar, lo que les confiere una acidez equilibrada con sutiles toques salinos.
Aquí encontrarás los distintos perfiles de la variedad reina de la zona, desde su inconfundible vino homónimo Martín Códax, superventas en nuestra comunidad, un blanco que es pura esencia de la Rías Baixas embotellada, hasta su orange wine, un albariño con alma de tinto en el que la fermentación tiene lugar con sus pieles, con las que permanece macerando durante seis meses. Un vino muy seductor por sus notas de rosas y mermelada de naranja.
Te animamos a que compruebes la versatilidad de la uva reina de las Rías Baixas con estas referencias.
Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 970 19 75
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
Bodeboca.com © 2024 - Todos los derechos reservados